１１月１０日に交流促進センター「耕福館」にて「立科町そばまつり」が開催されました。

 

立科町細谷のそば粉を使用し、地元の打ち手名人が打つ新そばの試食提供を行いました。

 

新そばの美味しそうな香りがたまりませんね。

 

そばを打つ様子も見学することが出来、来場された皆さんも興味深々でした。

 

当日は、立科町のゆるキャラ「しいなちゃん」も応援に駆け付けてくれましたよ。

 

立科町産のそばはとっても美味しいので、皆さんも是非そば打ちに挑戦してみてください。