たらの芽

  • スタッフの声

たらの芽

外を歩いていると偶然にもたらの芽が開いているのを発見しました。

 

 

タラノキの新芽が食べられる部分になります。

 

食べ方としては天ぷらが一般的ですね!独特な苦みが私は大好きです。

 

今日は、お昼に26度まで気温があがり、とても暖かい気候になりました。

 

農業もこれから忙しくなってきますね!美味しい農産物が出来るのが楽しみです。